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旧时自贡新年习俗杂谈

2009-07-15 11:37作者/编辑:四川殡葬网来源:四川新闻网阅读次数:1836

  旧时,川内各地之人常常邀约朋友说:“我们到井上去耍。”这“井上”指的就是旧时的自流井,足见当时的自流井在川内各地是很有吸引力的,如果是在新春时节,则更是一番热闹景象。

新年偷青不为过

“采青”是新年里旧时自贡人所津津乐道的一件事情,这里有书为证:“新年中,男女窃取人家所植青菜,名曰采青。

”(1916 年成都聚昌公司所出《自流井》第一集,作者为樵斧)大家在新年里喜欢将别人家种植的青菜“窃取”一两棵回家,而青菜的主人也不会为此而大动肝火,因为据说是自己种的青菜能被别人看中,说明自己的庄稼活儿很是在行,种的菜比别家的好,所以才会被别人相中。这种习俗在而今的自贡依然在一些地方沿袭着,可见人们对它的认可度依然很高。

正月赌博不被禁

新年里,沙湾一带是最热闹的地方,那里聚集了各种各样有趣的游戏,如玩西洋镜耍把戏的,有唱书、说书的,有打把式卖艺的,也有人不知从什么地方弄来一些常人少见的动物在那里玩把戏,前去观看者则需掏出数额不等的银钱,送给那些艺人。当然,这里也有摆摊赌博的,而且还为数不少,也无人禁止。更有甚者,“正月一个月内,无街不有赌博摊”。真有点无处不赌,无人不赌的味道。赌博也许永远是人们新春里的最大喜好之一,那时的赌博可以说是花样繁多。其中有一种以掷骰子赌输赢的,用六颗骰子来掷,以掷出十二点以上为胜。此种赌法抽头最重,每赌胜银十元,赌博摊主则抽头五仙,如果是往来进出十余次,则此一块银元就全被消灭掉了,到哪里去了呢?全部被主人抽头抽去了,所以常赌常输,凡赌必输。当然,普通人家喜好的还是麻将,那时叫作“麻雀牌”,由于需求者众,所以那时的麻雀牌贵,每具一般需要二三十元,与同期的物价相比,差不多要二三十斤猪肉的钱才能买到一付麻雀牌。人们对于麻雀牌的喜好真是到了无以复加的地步,正月里更是“麻雀之声,昼夜不绝”。那时的打法多以二十符或三十符为底符,依然已经有了杠上开花、对对符、抢杠、捞月等新花样。既有赌现银、现洋的,也有半个月一次结账的。

在当时的绅商人家还有一种特别的陋习,即约集数人凑活一人的玩法,或凑活名妓、或凑活优伶。主人约牌客一二桌,以一二百块为底钱者为妙,赢者即将所赢之数,全行报效所凑活之人,输者则将所输之数送与主人,主人则转送与目的人。这时的主人非但不抽头,而且还必须预备好饮食,极为周到地照顾好到家的牌客。真是大千世界,无奇不有。

轿夫跟班春节吃“烂钱”

新春时节,对于普通人家来说,是走亲访友的最佳日子,而对于官绅商贾们来讲,则更具有重要的意义,迎来送往是他们每天都必须做的要事。说到他们的行动,自然就离不开轿子、轿夫和跟班。旧时自贡绅商及官员为显示坐轿者的身份和地位,即使在白天也要悬挂一种方形的轿灯,灯上或书机关名称,或官阶,或行号名。有人为了表示自己的与众不同,所有挨边的名号都制作一个灯笼,所以有一乘轿子挂有三四个方轿灯的现象。由于自贡地势不平,所以轿子一般都较轻,虽然样式不佳,但为了显示坐轿者的身份而故意做得很宽大,多用绸缎作窗。如此一顶轿子,需要三四十千文(而同期的猪肉每斤才一百六十文至二百文)。有了轿子,自然得有人抬才行。由于自流井街道颇不好走,所以对轿班的抬工要求很高,腿要有力腰要劲健。民国初期自流井的轿班工钱,饭食在外的每人每月工钱二千文,如果连饭食算在内,则每人每月需银四元。

凡有人请客,则主人必给轿钱,用支单的,每人给一百文,用正式贴请的,每人一百五十文或二百文。所以很多人请客一次,所费的酒菜钱远远低于轿钱。究其原因,皆因主人不知何人乃何客的轿班,所以只能按人给钱,而深知其中究竟的轿夫,尤其是大班,在半路遇有相熟之人,必定会私自邀约同赴请客之家,反正是吃饭拿钱。此外,跟丁、杂役、护兵等随主人赴宴会,则请客的主人对于客人之从人,每人必给钱四百文,往往一客带有数个跟丁、数个杂役,全无限制,倘不给钱,必遭唾骂,甚至甲之跟丁将钱携去,又另换一人来领钱。故一席下来,所费冤枉钱实在不在少数。如曾记裕商公请客二席,单轿钱跟丁钱就用了五十余千文。虽为习惯,但确实糜费过多,所以民国四年中国银行自流井分行的王孙如发起俭德裕生会,欲废除此陋习,却不能推行,因为有些人怕跟丁轿班罢市,影响他们的出行。

新年打毽颇时髦

对于普通人家来说,新年里也是难得的放松机会。打毽是大人小孩都喜好的一个娱乐项目,当时人们打毽通常有两种方法,一种是用木板抛击,类似于今天人们打羽毛球,毽子落地即为输。另一种就是用脚踢,这也是流传至今的最普遍的玩法。也有二三十岁的男子在街上踢毽的,全然不像今天的人们还要在乎别人的看法,真是只要自己高兴就行。甚至有年轻女子将四五个毽子插在帽子上招摇过市的,一遇熟人便可就地娱乐,足见打毽在时人心目中的喜好程度。

新年夜里看唱车车灯

新年夜里,人们喜好的活动可能要算唱车车灯了,人们之所以喜好,是因为唱车车灯的都是男扮女装,那些装扮成女人的男人要做出女人的妖冶媚态以取悦于人,还要一边走一边唱,一人唱的时候其它人则群起和之,并击锣鼓,真是热闹非凡。看热闹的人越集越多,而唱者则更加卖力。正月十五吃元宵是传统,因此,街上卖元宵的,会做一个碗大的汤圆悬挂在店铺之外,招徕顾客。

来源:四川新闻网 作者:沈涛