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姜能缓解肌肉疼痛

2010-05-31 04:45作者/编辑: 四川殡葬网 来源:四川殡葬网阅读次数:985

    姜可做菜,可入药。过去几个世纪,人们用姜治疗感冒、胃部不适等小病。美国研究人员发现并在《疼痛学杂志》发表报告,认定姜可以缓解运动引起的肌肉疼痛。美国佐治亚大学研究人员因而着手一项实验。
      研究结果显示,每天食用姜使参与者肌肉疼痛缓解25%,姜加热后缓解疼痛的效果未增强。
      以人体为对象的最新实验首次证明姜能缓解人体肌肉疼痛。
      骨关节炎由关节间日积月累的磨损引起,致使病人疼痛难忍、行动不便。先前研究表明,姜可以缓解关节炎造成的疼痛。
      姜含有姜黄素,有医疗保健作用。爱尔兰研究人员发现,姜黄素能利用一种未知的“细胞语言”向癌细胞发出“死亡信号”,经姜黄素处理的癌细胞在24小时内开始死亡。美国研究人员2007年认定,姜黄素有助老年痴呆症患者提高免疫力。